Ab dem 2.11.17 bis 21.12.17
Jeden Donnerstag und Freitag ab 18.00 Uhr
Gänsebuffet

Danach ist Winterpause!!




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große Fingerfoodauswahl
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Wakame-Glasnudelsalat mit Krabben
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Hokaido Kürbiscremesuppe
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Gänsebrust und –keule mit glacierten Maronen
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Wildgoulasch mit Pfifferlingen in Wachholderrahm
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Lachssteak auf Blattspinat mit franz. Dijon Senfsoße
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Rotkohl, Kartoffelklöße, Butterspätzle und Kroketten
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Salatbuffet, Brotkorb, Butterauswahl und Gänseschmalz,
dazu Käsebrett
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Bratapfel mit Marzipan gefüllt, dazu Vanillesoße
Heidelbeermousse mit Schokosplitt


Preis pro Person € 19,50
Kinder bis 12 Jahre € 8,00