Ab dem 15.11.18 bis zum 21.12.2018
bieten wir jeden Donnerstag und Freitag ab 18.00 Uhr
Gänsebuffet

Danach ist Winterpause!!




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gemischte Antipastiauswahl
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Cantaloupe Melonenspalten mit spanischem Serranoschinken
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Süßkartoffel-Möhren-Mangosuppe mit Ingwer
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Gänsebrust und –keule mit glacierten Maronen
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Schweinelendchen mit Zwiebel-Senfkruste in eigener Soße
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Lachssteak auf Blattspinat mit Krabben-Weißweinsoße
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Rotkohl, Kartoffelklöße, Butterspätzle und Kroketten
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Salatbuffet, Brotkorb, Butterauswahl und Gänseschmalz,
dazu Käsebrett
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Bratapfel mit Marzipan gefüllt, dazu Vanillesoße
Eierlikör Mousse auf Sauerkirschkompott


Preis pro Person € 19,80
Kinder bis 12 Jahre € 8,00